Versioni compatibili
Crème anglaise au lait de coco, asperges et épinards
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 500 g d'eau
- 200 g d'asperges vertes coupées en deux
- 3 jaunes d'œufs
- 200 g de lait de coco
- 100 g de lait
- 50 g d'épinards frais
- 3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
- 2 blancs d'œufs
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 122.3 kcal / 507 kJ
- Proteine
- 4.7 g
- Grassi
- 10.3 g
- Carboidrati
- 2.8 g
- Fibre
- 0.5 g
- Grassi saturi
- 7.2 g
- Sodio
- 230.5 mg
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