Tourte aux blettes et aux pignons de pin

Tourte aux blettes et aux pignons de pin

4.0 10 valutazioni

Prep. 25min

Totale 1h 50min

6 parts

Ingredienti

La pâte brisée

375 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
195 g de beurre en morceaux, et un peu pour le moule
120 g d'eau
3 pincées de sel

La farce

90 g d'oignon coupé en quatre
1 gousse d'ail
1 c. à soupe d'huile d'olive
1200 g d'eau
50 g de riz
1000 g de blettes les feuilles et les côtes, rincées et coupées grossièrement
120 g de parmesan en morceaux
3 œuf
du sel
du poivre moulu
50 g de pignons de pin grillés
1 pincée de sel

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 part

Proteine 23 g

Calorie 2895 kJ / 692 kcal

Grassi 37 g

Carboidrati 81 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Larousse - Une année avec Thermomix : Automne - Été - Printemps - Hiver 118 ricette
Francia

Ma grossesse sereine et gourmande 15 ricette
Francia

Potrebbe anche interessarti...

Triangles de polenta à la sauge, patate douce et tomate

2h

Quenelles de blettes au four

1h 5min

Dip aux haricots verts

50min

Velouté de panais, petits pois et moules

55min

Tartinable aux lentilles corail et curry breton

15min

Rillettes de lentilles aux noix

25min

Hareng fumé, salade de choux rouge et blanc

55min

Gaspacho concombre, roquette et mousse wasabi

15min

Gaspacho poivrons, coriandre et réduction balsamique

20min

Fonds d’artichauts au brocciu, pousses d’épinards aux noisettes

30min

Velouté de sucrine et œuf cocotte aux épinards, chèvre et noix

50min

Pannacotta épinards, lait de coco et maquereau fumé

2h 10min