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Bicchierini di zucca, gamberi e pancetta croccante (Bimby Friend)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Crema di zucca e patate
- 500 g di acqua
- 200 g di zucca a dadini piccoli (1 cm)
- 200 g di patate a dadini piccoli (1 cm)
Gamberi e pancetta
- 400 g di acqua
- 400 g di gamberoni giganti crudi, sgusciati
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 120 g di pancetta a listarelle
Terminare la preparazione
- 100 g di cipolla a pezzi
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 1 pizzico di sale
- Valori nutritivi
- per 1 porzione
- Calorie
- 874.2 kJ / 42.3 kcal
- Proteine
- 14.6 g
- Carboidrati
- 10 g
- Grassi
- 24 g
- Grassi saturi
- 12.5 g
- Fibre
- 0.6 g
- Sodio
- 569.5 mg
Ricette alternative
Bicchierini di zucca e salsiccia al limone
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Capesante su purea di sedano rapa con verza croccante
1u.
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1u.
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Turbante di branzino in scorza d'arancia e pepe rosa con gamberi di Santa Margherita
1u.
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