Pork with Spinach Lentils

Pork with Spinach Lentils

4.3 48 valutazioni

Prep. 10min

Totale 20min

4 portions

Ingredienti

fresh baby spinach
200 g
fresh rosemary leaves only
2 sprigs
olive oil plus extra for frying
30 g
red onions quartered
70 g
sun-dried tomatoes in oil drained, halved
70 g
lentils rinsed, drained (2 x 400 g)
2 tins
water
150 - 250 g
pork fillet trimmed, sliced 1 cm
500 g
balsamic vinegar
1 Tbsp
fine sea salt plus extra for seasoning pork
½ tsp
ground black pepper plus extra for seasoning pork
¼ tsp

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 35.2 g

Calorie 1547 kJ / 370 kcal

Grassi 18.9 g

Carboidrati 14.9 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

More Midweek Meals 10 ricette
Regno Unito e Irlanda

Potrebbe anche interessarti...

Roasted Cauliflower and Hazelnut Orecchiette - Orecchiette con cavolfiore arrosto e nocciola

40min

Inside-out Chicken Kievs with Celeriac Mash and Peas

45min

Savoury Flapjacks

40min

Circassian Chicken

2h

Potato Curry (Ala Hodi)

40min

Speedy Bean and Chorizo Chilli

20min

Root Vegetable Oaty Squares

1h 10min

Red Cabbage and Chicken Salad

40min

Chicken with Herb Salsa and White Bean & Rocket Pesto Salad

55min

Moroccan Chickpea and Halloumi Pie

1h 5min

Orange Chicken with Giant Couscous and Pine Nuts

1h 30min

Baked Pappardelle - Pappardelle al forno

1h 55min