Creamy Turkey Stew (TM6)

Creamy Turkey Stew (TM6)

Nessuna valutazione

Prep. 20min

Totale 3h 50min

4 portions

Ingredienti

olive oil divided
30 g
brown onions cut into wedges (1 cm/½ in.)
200 g
carrots cut into slices (1 cm/½ in.)
150 g
celery stalks cut into thin slices (5 mm/¼ in.)
70 g
white wine
50 g
turkey leg meat, skinless, boneless cut into pieces (4 cm/1.5 in.)
800 g
Dijon mustard
1 ½ tsp
salt divided
¾ - 1 ¼ tsp
black pepper, ground plus extra to season
½ tsp
fresh thyme
3 - 4 sprigs
chicken stock (see Tip)
750 g
bacon cubes
150 g
mushrooms, fresh cut into quarters (see Tip)
250 g
heavy cream 33-35% M.F.
200 g
cornstarch
10 g
seeded mustard
1 ½ tsp
flat-leaf parsley leaves only, chopped for garnising
2 sprigs

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 2166.5 mg

Proteine 47.3 g

Calorie 2307.8 kJ / 549.5 kcal

Grassi 34.6 g

Fibre 3.9 g

Grassi saturi 13.5 g

Carboidrati 10.4 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Slow Cook with Blade Cover 7 ricette
Canada

Potrebbe anche interessarti...

Pineapple Chicken Malvani Curry

30min

Asian Stir Fry with Noodles (Metric)

1h 5min

Shredded Chicken in Tomato Sauce (Tinga de Pollo)

30min

Chicken Breasts Pizzaiola

55min

Chicken with Mashed Potatoes and Gravy

1h 10min

Shredded chicken in tomato sauce (tinga de pollo)

30min

Browned Pork Rice

1h

Beef Koftas with Saffron Yogurt

Nessuna valutazione

Mini Chicken Tortas Al Pastor

Nessuna valutazione

Sirloin Steaks with Herb Butter, Rosemary Potatoes and Broccoli

Nessuna valutazione

Individual Meat Pies (Tourtière)

Nessuna valutazione

Savory Butternut Squash Pies

Nessuna valutazione

Mostra tutto

Mostra tutto