Dispositivi & Accessori
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Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Thermomix® TM5
Compatibile
Gratin de légumes au quinoa et à la mozzarella
Prep. 15min
Totale 1h
4 portions
Ingredienti
-
1000 g d'eau
-
150 g de quinoa
-
300 g de courgettes (2 courgettes), coupées en rondelles
-
250 g d'aubergine (1 aubergine), coupée en morceaux
-
150 g de poivron (1 poivron), taillé en lanières
-
1 filet d'huile d'olive
-
250 g de mozzarella en tranches
-
1 c. à café d'herbes de Provence déshydratées
-
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
Sodio
786.3 mg
Proteine
17 g
Calorie
1449.5 kJ /
346.3 kcal
Grassi
16 g
Fibre
7.5 g
Grassi saturi
8.5 g
Carboidrati
27.8 g
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