Curry de poulet thaï express et riz basmati

Curry de poulet thaï express et riz basmati

3.9 7 valutazioni
Prep. 15min
Totale 40min
4 portions

Ingredienti

  • d'eau
    1500 g
  • de sel
    1 ½ - 2 ½ c. à café
  • d'huile d'olive
    25 g
    25 g de beurre
  • de riz basmati
    300 g
  • gousse d'ail
    1
  • d'oignons
    50 - 100 g
  • d'huile végétale
    30 g
  • de pâte de curry rouge
    50 - 100 g
  • de lait de coco
    200 g
  • de pommes de terre à chair ferme en morceaux (3 cm)
    400 g
  • de carottes en morceaux (3 cm)
    100 g
  • de filet de poitrine de poulet, sans peau détaillé en cubes (3 cm)
    600 g
  • de petits pois surgelés
    150 g
  • de coriandre fraîche équeutés, pour la finition
    2 - 3 brins

Valori nutritivi per 1 portion

Calorie 684.5 kcal / 2862.3 kJ
Proteine 46.5 g
Grassi 15.3 g
Carboidrati 84.3 g
Fibre 7.1 g
Grassi saturi 1.5 g
Sodio 536.3 mg

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...