Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Chocolate custard
- 50 g dark chocolate (70% cocoa), broken into pieces
- 1 tbsp cornflour
- 2 egg yolks
- 1 egg
- 200 g milk
- 1 pinch sea salt
Chocolate soufflés
- butter, for greasing
- 3 tbsp caster sugar
- 2 egg whites
- icing sugar, for dusting
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 1690.8 kJ / 404.1 kcal
- Proteine
- 13.6 g
- Carboidrati
- 42.1 g
- Grassi
- 20 g
- Grassi saturi
- 10.1 g
- Fibre
- 3.5 g
- Sodio
- 187.5 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Chocolate pudding
6h 30min
Chocolate fondants
30 Min
Hot chocolate
10 Min
Chocolate ice cream
12u.
Chocolate mousse
3h 20min
Béchamel sauce
20min
Mashed potatoes
40 Min
Little pots of chocolate créme
1 Std. 15 Min
Cheese soufflés
30 Min
Steamed carrot and zucchini tagliatelle
35min
Crème brûlée
7 godz.
Chocolate fondant cake
40 Min