Shepherd's pie with butter bean mash

Shepherd's pie with butter bean mash

4.1 51 valutazioni

Prep. 20min

Totale 1h

2 portions

Ingredienti

Parmesan cheese crust removed and cut into cubes (3 cm)
40 g
water
600 g
lamb cut into cubes
250 g
dried oregano
4 tsp
olive oil
80 g
sea salt plus extra to taste
1 pinch
ground black pepper plus extra to taste
1 pinch
garlic cloves
2
carrots cut into pieces
2
celery stalks trimmed and cut into pieces
2
spring onions/shallots trimmed and cut into pieces
4
Vegetable stock paste (see Tips)
2 tsp
tomato passata
60 g
Worcestershire sauce
20 g
canned butter beans (2 cans), rinsed and drained
800 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 641.3 mg

Proteine 57.4 g

Calorie 5373.2 kJ / 1284.2 kcal

Grassi 75.7 g

Fibre 24.3 g

Grassi saturi 21.3 g

Carboidrati 97.8 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Cooking for Me and You 70 ricette
Australia e Nuova Zelanda

Potrebbe anche interessarti...

Thai beef salad

1h 20min

Pork cannelloni with vegetable sauce

1h

Lamb spezzatino

1h 45min

Thai beef salad with noodles

1h

Beef madras

1h 30min

Roasted pumpkin and quinoa risotto

40min

Better-for-you custard

15min

Nachos with beans and cashew sour cream

50min

Cranberry and Camembert stuffed chicken

45min

Chicken involtini with sun-dried tomato pesto

50min

Hazelnut crunch bliss balls

40min

Lamb and barley soup

50min