Potée de viande de bœuf aux pommes de terre et nouilles

Potée de viande de bœuf aux pommes de terre et nouilles

3.3 4 valutazioni

Prep. 15min

Totale 1h 40min

4 portions

Ingredienti

15 g d'huile neutre par exemple l'huile de tournesol
10 g de gingembre, frais coupé en lamelles
50 g de poireau coupé en morceaux (5 cm)
2 étoiles de badiane
2 piments rouges secs
600 g de viande de bœuf, désossée (côtes p. ex.) coupée en dés (3 cm)
600 g d'eau
50 g de sauce soja, claire (voir conseil)
10 g de sauce soja, foncée (voir conseil)
400 g de pommes de terre coupées en dés (4 cm)
400 g de nouilles udon surgelées (voir conseil)
2 - 4 brins de coriandre, fraîche effeuillée à parsemer

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 36 g

Calorie 2870 kJ / 684 kcal

Grassi 40 g

Fibre 2.3 g

Carboidrati 45 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Une fête pour le palais 19 ricette
Svizzera

Potrebbe anche interessarti...

Salade de pâtes aux saveurs méditerranéennes

40min

Boulettes sur purée Parmentier

1h

Muffins au fromage et aux légumes

Nenhuma avaliação

Rack d’agneau et couscous aux légumes

50min

Pain bis gratiné à la méditerranéenne

35min

Poisson à l'ail et au citron

2h 20min

Penne lisce à la sauce tomate et radicchio

40min

Gratin de pappardelle sauce bolognaise et ricotta

1h 30min

Rouleaux frais estivaux

30min

Conchiglie à la sauce tomate fraîche et au fromage de chèvre

45min

Pâtes au blé complet à la crème de pois chiches et crevettes

35min

Crevettes sweet and sour

40min