Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 180 g di panna (min. 30% di grassi)
- 400 g di latte intero
- 130 g di zucchero
- 15 g di destrosio
- 15 - 20 g di latte in polvere
- 5 g di farina di carrube
- Valori nutritivi
- per 1 porzione
- Calorie
- 1423.3 kJ / 340.3 kcal
- Proteine
- 4.6 g
- Carboidrati
- 44.7 g
- Grassi
- 17.1 g
- Grassi saturi
- 10 g
- Fibre
- 0.5 g
- Sodio
- 62.7 mg
Ricette alternative
Gelato fior di latte
16 godz. 25 min
Gelato al limone
8h 20min
Gelato al pistacchio senza uova
10h 20min
Gelato semplice alla nocciola
6 godz. 30 min
Gelato veloce alla fragola
20min
Gelato di fragole
10min
Stracciatella
10 Std. 25 Min
Gelato allo yogurt greco con frutti rossi
16h 20min
Gelato al cioccolato
12h
Gelato alla vaniglia
12h
Gelato al cioccolato bianco
10h 20min
Gelato alla crema
10u. 15min