Crescentine modenesi
TM6 TM5 TM31

Crescentine modenesi

4.9 (88 valutazioni )

Ingredienti

  • 100 g di acqua
  • 120 g di latte
  • 30 g di strutto
  • 25 g di olio extravergine di oliva
  • 3 g di lievito di birra fresco
  • 125 g di farina tipo 0
  • 250 g di farina tipo 00 + q.b.
  • 1 cucchiaino di sale

Valori nutritivi
per 1 pezzo
Calorie
312.2 kJ / 74.7 kcal
Proteine
2.1 g
Carboidrati
9.5 g
Grassi
2.7 g
Grassi saturi
0.8 g
Fibre
0.7 g
Sodio
116.1 mg

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