Brownies al caramello

Brownies al caramello

4.4 120 valutazione

Prep. 20min

Totale 2h

20 pezzi

Ingredienti

Caramello

250 g di zucchero grezzo di canna
30 g di burro freddo
180 g di panna (min. 30% di grassi)
1030 g di acqua
1 cucchiaino di succo di limone
1 cucchiaio di aceto

Brownie

130 g di farina tipo 00
160 g di zucchero grezzo di canna
5 g di lievito in polvere per dolci
200 g di cioccolato fondente (50% di cacao) a pezzi
90 g di nocciole
100 g di burro
3 uova

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 20 pezzi

Sodio 351 mg

Proteine 67 g

Calorie 22512 kJ / 5379 kcal

Grassi 327 g

Fibre 32.6 g

Grassi saturi 164 g

Carboidrati 528 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Idee gustose 177 ricette
Italia

Irresistibile caramello 5 ricette
Italia

Potrebbe anche interessarti...

New York cheesecake

7 Std.

Cheesecake alla crema catalana

4 Std.

Caramello salato

1 Std.

Brownies al cioccolato

45 Min

Salsa al caramello (TM6)

1 Std. 30 Min

Brownies cioccolato e pistacchi

45 Min

Cheesecake arachidi e caramello

2 Std. 30 Min

Torta al cioccolato al Varoma

2 Std.

Crema gianduia e mascarpone

10 Min

Chiffon cake al cioccolato a Varoma (senza lattosio)

2 Std.

Crema al caramello salato

1 Std. 10 Min

Crostata al cioccolato e caramello salato

3 Std. 15 Min