Dispositivi & Accessori
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Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Miglio con ceci e verdure al curry
Prep. 10min
Totale 1h
8 porzioni
Ingredienti
Miglio
-
300 g di chicchi di miglio
-
600 g di acqua
-
25 g di olio extravergine di oliva
-
1 cucchiaino raso di sale
Condimento
-
1 spicchio di aglio
-
6 foglie di basilico fresche lavate + q.b.
-
50 g di olio extravergine di oliva
-
150 g di carote pelate e a cubetti (1 cm)
-
300 g di melanzane a cubetti (1 cm)
-
300 g di zucchine a cubetti (1 cm)
-
120 g di ceci in scatola sgocciolati
-
100 g di pomodori datterino a metà
-
1 pizzico di sale
-
1 cucchiaino di curry in polvere
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Sodio
427.1 mg
Proteine
6.8 g
Calorie
1061.9 kJ /
253.8 kcal
Grassi
11.5 g
Fibre
4.3 g
Grassi saturi
1.7 g
Carboidrati
32.9 g
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