Gnocchi di cavolfiore (vegan)

4.2 68 valutazioni

Prep. 30min

Totale 1h

4 porzioni

Ingredienti

500 g di acqua
300 g di cimette di cavolfiore
250 g di farina tipo 00 + q.b.
½ cucchiaino di sale
40 g di olio extravergine di oliva

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 319.6 mg

Proteine 7.6 g

Calorie 1362.1 kJ / 325.6 kcal

Grassi 10.7 g

Fibre 3.1 g

Grassi saturi 1.7 g

Carboidrati 49.5 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Voi...Noi...Bimby® - Febbraio 2025 35 ricette
Italia

Potrebbe anche interessarti...

Crackers speziati al burro di arachidi

35min

Crêpe di lenticchie vegan (senza glutine)

3h 40min

Farinata al rosmarino

1h 30min

Gnocchi di broccoli

1h

Polpette di cavolo viola

1h 30min

Vellutata di cavolfiore con briciole di pancetta

50min

Burger di ceci e verdure

40min

Burger di cavolfiore, broccoli e ceci (vegan)

1h

Burger di ceci al rosmarino

20min

Vegetable Sticks

1h 10min

Burger di barbabietola

1h

Cotoletta di cavolfiore con purea di fagioli

30min