Gnocchi di cavolfiore (vegan)

4.2 51 valutazione

Prep. 30min

Totale 1h

4 porzioni

Ingredienti

500 g di acqua
300 g di cimette di cavolfiore
250 g di farina tipo 00 + q.b.
½ cucchiaino di sale
40 g di olio extravergine di oliva

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 319.6 mg

Proteine 7.6 g

Calorie 1362.1 kJ / 325.6 kcal

Grassi 10.7 g

Fibre 3.1 g

Grassi saturi 1.7 g

Carboidrati 49.5 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Voi...Noi...Bimby® - Febbraio 2025 35 ricette
Italia

Potrebbe anche interessarti...

Burger di ceci e verdure

40min

Burger vegetali

40min

Curry di verdure e tempeh

1h

Risotto ai piselli

40min

Salmone al forno con crema di broccolo e salsa all'arancia

1h

Thepla di spinaci

1h

Insalata di cavolo rosso e mele

1h 15min

Quiche di zucca ed erbette

1h 30min

Burger di barbabietola

1h

Gnocchi di broccoli

1h

Risotto cavolo cappuccio viola e Gorgonzola

35min

Risotto alla barbabietola rossa con anacardi, nocciole e lime

40min