Smalec (pork rillettes)

Smalec (pork rillettes)

4.9 13 valutazioni

Prep. 15min

Totale 3h 10min

525 g

Ingredienti

apple cored and cut into pieces
150 g
onion cut into quarters
100 g
garlic clove
1
rindless smoked bacon cut into pieces (2-3 cm)
100 g
pork fat cut into pieces (1 cm - see Tips)
450 g
sea salt
1 tsp
ground black pepper
½ tsp
dried marjoram
1 tsp

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 525 g

Sodio 2761.6 mg

Proteine 56.4 g

Calorie 14178.5 kJ / 3388.7 kcal

Grassi 335.9 g

Fibre 6 g

Grassi saturi 112.3 g

Carboidrati 33.6 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Dips & savoury spreads 52 ricette
Australia e Nuova Zelanda

Less waste, more food with Thermomix® 70 ricette
Australia e Nuova Zelanda

Ukrainian cuisine 8 ricette
Australia e Nuova Zelanda

Potrebbe anche interessarti...

Karpatka

10h

Aperol Spritz®

10min

Aperol® Spritz

10min

Veal Sweetbreads with Green Onions

3h

Faworki (crostoli)

2h

Mushroom and sauerkraut pierogi

2h 30min

Sernik rosa slice

3h 15min

Greek Easter Bread (Tsoureki)

2h 20min

Placki

40min

Baked Alaska with Ice Cream and Chocolate Cake

12h 25min

Polish Doughnuts (Pączki)

1h 20min

Coconut Prawn Soup

45min