Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1000 g di latte intero
- 6 tuorli
- 200 g di zucchero
-
40
g di amido di mais (maizena)
o 60 g di farina tipo 00 - 3 pezzetti di scorza di limone (senza la parte bianca)
- zucchero di canna
- Valori nutritivi
- per 1 porzione
- Calorie
- 1001 kJ / 239 kcal
- Proteine
- 7 g
- Carboidrati
- 36 g
- Grassi
- 8 g
- Fibre
- 0 g
Nelle collection
Ricette alternative
Tagliatelle di carote con pesto di foglie di carote
50min
Salsa Mornay
20 Min
Crema catalana
40min
Nidi di meringa
3u. 20min
Zuppa di cipolle alla francese con Affettatutto Bimby®
1小时
Ripieno per torta di mele
45 Min
Certosino bolognese
5h 10min
Zuppa di cipolle alla francese
5h 30min
Crème caramel al Varoma
3hod.
Roastbeef in salsa indiavolata
1h 20min
Burro alle acciughe
4h 20min
Salsa verde "Bagnet"
15 Min