Crème brûlée portoghese

Crème brûlée portoghese

4.1 7 valutazioni

Prep. 10min

Totale 30min

8 porzioni

Ingredienti

1000 g di latte intero
6 tuorli
200 g zucchero
40 g di amido di mais (maizena)

60 g di farina tipo 00
3 pezzetti di scorza di limone (senza la parte bianca)
zucchero di canna

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 7 g

Calorie 1001 kJ / 239 kcal

Grassi 8 g

Fibre 0 g

Carboidrati 36 g

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