Gaufre de pomme de terre, viande des Grisons et crème ciboulette

Gaufre de pomme de terre, viande des Grisons et crème ciboulette

2.6 112 valutazioni

Prep. 10min

Totale 40min

6 portions

Ingredienti

Les gaufres

750 g de pommes de terre détaillées en cubes
120 g d'oignons coupés en deux
2 œufs
2 jaunes d'œufs
150 g de crème liquide légère
150 g de crème fraîche
15 g de ciboulette fraîche ciselée
10 tranches de viande des Grisons détaillées en dés
2 pincées de sel
2 pincées de poivre fraîchement moulu
huile pour le gaufrier

La crème ciboulette

40 g de jus de citron
15 g de ciboulette fraîche ciselée
2 pincées de sel
2 pincées de poivre moulu
110 g de crème fraîche

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 563 mg

Proteine 12.7 g

Calorie 1654.3 kJ / 396 kcal

Grassi 23.7 g

Fibre 2.8 g

Grassi saturi 13.7 g

Carboidrati 31.2 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Thermomix® et moi n°33 47 ricette
Francia

Potrebbe anche interessarti...

Croquettes patate douce-jambon

3 godz.

Roulé de saumon, chèvre et pommes de terre

1 godz.

Corn dog

25 min

Gaufre burger

40 min

Galettes de pommes de terre farcies aux champignons

1 godz.

Tortilla aux pommes de terre, bacon et mozzarella

50 min

Ballotine de dinde, purée de pommes de terre

1 godz. 5 min

Röstis aux pommes de terre et épinards, œufs au plat

1 godz. 5 min

Tarte croustillante au brie

50 min

Galette bacon et champignons à la crème

50 min

Roulé au jambon, chèvre et pommes de terre

1 godz.

Gaufres au chorizo et au fromage

30 min