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Insalata con pollo al vapore, kiwi, Feta e cavolo riccio
Ingredienti
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10 g di anacardi + q.b.
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4 foglie di basilico fresche lavate
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120 g di yogurt (0,1% di grassi)
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1 pizzico di aglio in polvere
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20 g olio extravergine di oliva
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½ cucchiaino di paprika in polvere, affumicata
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½ cucchiaino di sale
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500 g di acqua
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400 g di filetto di petto di pollo, senza pelle
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150 g di cavolo riccio a fette (5 mm)
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200 g di kiwi a fette
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100 g di Feta (formaggio greco) sbriciolata
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1 lime a fette
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
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