Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 600 g di carote intere, senza buccia
- 25 g di scalogno, a metà
- 5 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 25 g di aceto
- 20 g di succo di limone, spremuto fresco
- 10 g di senape
- 3 pizzichi di sale
- 3 pizzichi di pepe nero macinato
- Valori nutritivi
- per 1 porzione
- Calorie
- 602 kJ / 144 kcal
- Proteine
- 2 g
- Carboidrati
- 8 g
- Grassi
- 10 g
- Grassi saturi
- 1 g
- Fibre
- 5.6 g
- Sodio
- 317 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Pizza vegetariana con Affettatutto Bimby® (TM6)
3 Std.
Cocktail analcolico natalizio
10 min
Insalata arcobaleno (TM6)
25min
Bloody Mary analcolico
10 min
Insalata di carote e ravanelli all'orientale (TM6)
20 min
Insalata di finocchio, sedano e mela (TM6)
15 min
Insalata di patate con vinaigrette alle erbe (TM6)
45 min
Carpaccio di funghi e Parmigiano Reggiano (TM6)
25min
Coleslaw con Affettatutto Bimby® (TM6)
15 min
Insalata di carote grattugiate (TM6)
10 min
Aglio pelato
5 min
Coleslaw con Affettatutto Bimby®
15 min