Green Mole Chicken

Green Mole Chicken

3.7 3 valutazioni

Prep. 10min

Totale 1h

8 portions

Ingredienti

water
800 g
chicken drumsticks, skin on bone in
8
pumpkin seeds
100 g
dry-roasted peanuts, unsalted
60 g
iceberg lettuce cut in pieces
80 g
fresh spinach leaves
120 g
spring onion green part only, cut in pieces
1
fresh coriander leaves only
1 sprig
fresh parsley leaves only
1 sprig
serrano chilli
1
fresh jalapeño chilli, halved
ground cumin
1 pinch
fine sea salt adjust to taste
1 Tbsp
green tomatillos halved (see tip)
400 g
green tomatoes, diced
garlic cloves
2
onions quartered
100 g
vegetable oil
20 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 1240.6 mg

Proteine 70.1 g

Calorie 2213.2 kJ / 529 kcal

Grassi 22.8 g

Fibre 2.6 g

Grassi saturi 5.1 g

Carboidrati 8.2 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Then. Now. Always. 50 ricette
Regno Unito e Irlanda

Potrebbe anche interessarti...

Red Pepper and Potato Tortillas with Olive Tapenade

35min

“Ice and Fire” Osmanthus Sweet Dumplings

Nessuna valutazione

Spiralized Vegetable Tarte Flambée with Halloumi

1h 10min

Vegetable and Kidney Bean Tacos (TM5)

Nessuna valutazione

Squash and Beetroot Couscous with Chickpeas and Tahini Dressing (TM5)

45min

Aubergine Bhurta

30min

Cecina and Goat's Cheese Croquettes

9h 20min

Chicken in Adobo Sauce with Plantain Purée

1h 15min

Orzo Salad with Artichoke and Feta

25min

Kingclip with Chakalaka Vegetables and Dill Butter

50min

Kofta Curry

1h 10min

Sheek Kebab

1h 10min