Centollos con cabrales y sidra

Centollos con cabrales y sidra

4.0 8 valutazioni

Prep. 40min

Totale 1h

2 unidades

Ingredienti

500 g de agua
2 huevos
2 centollos vivos (aprox. 500 g c/u)
50 g de queso Cabrales
50 g de sidra natural asturiana

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 unidad

Proteine 72.39 g

Calorie 2369 kJ / 567 kcal

Grassi 30.68 g

Fibre 0 g

Carboidrati 0.29 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

La gran mariscada 12 ricette
Spagna

Principado de Asturias 30 ricette
Spagna

Revista Thermomix nº 158 70 ricette
Spagna

Potrebbe anche interessarti...

Patatas de feria

1h 15min

Tosta de guacamole con anchoas

10min

Canelones fríos de palitos de surimi y jamón

40min

Ensalada mixta con palitos de surimi y salsa tártara

10min

Cachopo asturiano con salsa Cabrales y salsa de carne

1h

Buey de mar relleno a la provenzal

2h

Perdices con salsa de chocolate

3h

Arroz con costra

45min

Codillo asado con cerveza negra, chucrut y patatas

3h

Menú: Patatas con almejas y calamares. Lubina con coliflor y salsa de puerros. Flan de café

1h 10min

Cóctel de mariscos tropical

15min

Pierna de cordero lechal asada con piquillos y patatas

1h 40min