Graubünden gerstsoep

Graubünden gerstsoep

5.0 2 valutazioni

Prep. 20min

Totale 55min

4 porties

Ingredienti

uien gehalveerd
80 g
wortelen in stukken (3 cm)
60 g
prei in stukken (3 cm)
100 g
knolselder in stukken (3 cm)
100 g
Zwitsers "Bündnerfleisch" in reepjes (2 cm)
100 g
boter
30 g
parelgerst
80 g
water
900 g
groentebouillonblokjes (elk voor 0,5 l)
2
opklopbare room, 30-40% V.G.
100 g
zout naar eigen smaak
1 snuifje
gemalen peper naar eigen smaak
1 snuifje
verse bladpeterselie (±10 g), enkel de blaadjes, fijngehakt
½ bos

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portie

Proteine 9 g

Calorie 1137 kJ / 273 kcal

Grassi 17 g

Carboidrati 19 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Traditionele recepten 47 ricette
Benelux

Potrebbe anche interessarti...

Vichyssoise met pasta

35 Min

Pizza met pompoenroom, gerookte Mozzarella en bacon

3 Std. 50 Min

Pasta met pittige wortel-cashew-saus

20 Min

Pasta met prei en ajvar

30 Min

Couscous met abrikozen, hazelnoten, feta en groentemengeling

1 Std. 15 Min

Rode bietensoep met kruidenknoedels

1 Std. 10 Min

Siciliaanse Garnalensalade

40 Min

Stoofgerecht met tofu

30 Min

Tomaten opgevuld met champignons en noten

1 Std. 5 Min

Balsamicozalm met courgettenoedels

25 Min

Aardappel en amandel schijf met bonen en tomatensaus

50 Min

Salade van bloemkool, zoete aardappel en noten

40 Min