Gelato zuppa inglese

Gelato zuppa inglese

4.6 17 valutazioni

Prep. 10min

Totale 16h 20min

6 porzioni

Ingredienti

30 g di latte in polvere magro
35 g di destrosio
4 g di farina di semi di carrube
170 g di zucchero
65 g di tuorli (circa 4)
580 g di latte intero
120 g di panna (30-40% di grassi)
½ stecca di vaniglia solo i semini estratti
cubetti di ghiaccio q.b. per raffreddare
6 biscotti savoiardi
100 g di liquore Alchermes rosso
50 g di cioccolato fondente (50% di cacao) in scaglie

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 484 mg

Proteine 32.3 g

Calorie 3829.2 kJ / 915.2 kcal

Grassi 42.1 g

Fibre 1.2 g

Grassi saturi 9.3 g

Carboidrati 100.1 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Come in gelateria 105 ricette
Italia

Potrebbe anche interessarti...

Bignè craquelin

2 h

Sasanelli gravinesi

45 min

Granita di caffè e spezie

20 min

Gelato marmorizzato

11 h 30 min

Piggy buns dolci

2 h

Cheesecake alla crema pasticcera e fragole

4 h 25 min

Millefoglie al cioccolato e croccante di frutta secca

3 h 50 min

Torta brownie con crema ai pistacchi e glassa al cioccolato

25 h 20 min

Torta Saint Honoré all'italiana

22 h

Piccoli bignè con crema alle nocciole

2 h 30 min

Uova di cioccolato pasquali

2 h 30 min

Stella al gianduia

7 h 30 min