Gelato zuppa inglese

Gelato zuppa inglese

4.6 17 valutazioni

Prep. 10min

Totale 16h 20min

6 porzioni

Ingredienti

30 g di latte in polvere magro
35 g di destrosio
4 g di farina di semi di carrube
170 g di zucchero
65 g di tuorli (circa 4)
580 g di latte intero
120 g di panna (30-40% di grassi)
½ stecca di vaniglia solo i semini estratti
cubetti di ghiaccio q.b. per raffreddare
6 biscotti savoiardi
100 g di liquore Alchermes rosso
50 g di cioccolato fondente (50% di cacao) in scaglie

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 484 mg

Proteine 32.3 g

Calorie 3829.2 kJ / 915.2 kcal

Grassi 42.1 g

Fibre 1.2 g

Grassi saturi 9.3 g

Carboidrati 100.1 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Come in gelateria 100 ricette
Italia

Potrebbe anche interessarti...

Torta multistrato alle fragole con croccante a nido d'ape

1h 20min

Stella al gianduia

7h 30min

Cheesecake alla crema pasticcera e fragole

4h 25min

Sasanelli gravinesi

45min

Granita di caffè e spezie

20min

Torta brownie con crema ai pistacchi e glassa al cioccolato

25h 20min

Sbriciolata con crema inglese alla vaniglia

1h 30min

Piccoli bignè con crema alle nocciole

2h 30min

Panettone gastronomico natalizio

7h

Uova di cioccolato pasquali

2h 30min

Zucchero alle mandorle caramellate

10min

Cioccolatini ai wafer e nocciole (vegan)

55min