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Tartine di pane nero con avocado e tacchino
Ingredienti
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12 uova di quaglia
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acqua (fino alla tacca indicante 1 l)
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12 fettine di fesa di tacchino senza pelle arrosto
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40 g olio extravergine di oliva
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30 g di succo di limone, spremuto fresco
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2 pizzichi di sale
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2 pizzichi di pepe nero macinato
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1 cipollotto ad anelli
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6 fette di pane nero
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200 g di polpa di avocado a pezzi
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50 g di yogurt bianco non zuccherato
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 pezzo
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