Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 12 uova di quaglia
- acqua (fino alla tacca indicante 1 l)
- 12 fettine di fesa di tacchino senza pelle, arrosto
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 30 g di succo di limone, spremuto fresco
- 2 pizzichi di sale
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- 1 cipollotto ad anelli
- 6 fette di pane nero
- 200 g di polpa di avocado a pezzi
- 50 g di yogurt bianco non zuccherato
- Valori nutritivi
- per 1 pezzo
- Calorie
- 224.7 kJ / 53.7 kcal
- Proteine
- 2.2 g
- Carboidrati
- 2.7 g
- Grassi
- 3.9 g
- Grassi saturi
- 0.3 g
- Fibre
- 0.6 g
- Sodio
- 99.6 mg
Ricette alternative
Gazpacho di zucchine con stracciatella e guanciale
1 Std.
Tartare di salmone con avocado e uova
45 Min
Feta croccante con insalata di cavolo rosso e mela
30 Min
Mazzancolle con mousse di avocado e stracchino
1h 30min
Vellutata di zucca e patate con gamberi
1 Std.
Crema di zucca e carote, polpette di vitello e contorno di topinambur
1 Std.
Petto d'anatra sottovuoto con salsa alle ciliegie
2 godz. 40 min
Timballini di orzo al radicchio con gamberoni e verdure (Bimby Friend)
40 Min
Mini cheeseburger
2 godz. 40 min
Pollo con gremolada di agrumi e purè di patate e topinambur (Bimy Friend)
1 Std.
Avocado toast con uovo poché
25 min
Filetto di maiale con salsa ai cachi
2 Std.