Noodles de cenoura e pesto de rama de cenoura

Noodles de cenoura e pesto de rama de cenoura

5.0 2 valutazione

Prep. 30min

Totale 50min

4 doses

Ingredienti

pinhão cru
50 g
queijo parmesão cortado em pedaços
60 g
dente de alho
1
rama de cenoura cortada em pedaços (2-3 cm aprox.)
60 - 90 g
azeite
100 g
sal mais q.b. p/ temperar
1 c. chá de
pimenta
¼ c. chá de
água
700 g
cenoura c/ casca, de várias cores, espiralizada (ver dica)
800 g
tomate-cereja cortado em metades
250 g
Queijo parmesão cortado em lascas p/ servir

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 dose

Sodio 981.1 mg

Proteine 11.5 g

Calorie 2027 kJ / 484.5 kcal

Grassi 39.3 g

Fibre 7.5 g

Grassi saturi 6.6 g

Carboidrati 25.8 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Terra verde, saúde à mesa 71 ricette
Portogallo

Potrebbe anche interessarti...

Caril verde com tofu

1h 10min

Feijão-branco em molho de tomate, bacalhau a vapor e custard de laranja

55min

Shakshuka com pimento amarelo e abacate

25min

Tofu com caril katsu vegan

1h

Bases - Béchamel vegan, molho de lentilhas e salteado de espinafres e cogumelos

2h 20min

Almôndegas de cogumelos shitake com molho de miso e tahini

1h 20min

Batata-doce recheada com tempeh e tahini

1h

Assado festivo de tofu e legumes da Anabela Jacinto

1h 30min

Croquetes com vinagreta de citrinos e manjericão

7h

Salada de quinoa com tofu

55min

Hambúrgueres de tofu e beterraba com molho de sementes de cânhamo do Luís Soares

50min

Húmus de aproveitamento de legumes

10min