Mousse di cioccolato all'aquafaba

Mousse di cioccolato all'aquafaba

4.6 5 valutazioni

Prep. 10min

Totale 3h 30min

4 porzioni

Ingredienti

50 g cioccolato fondente a pezzi
5 g di burro
400 g di ceci bianchi in scatola
1 pizzico di sale
1 bustina di stabilizzatore per panna montata (circa 8 g)
150 g di cioccolato bianco a pezzi

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 74 mg

Proteine 3.3 g

Calorie 1220.7 kJ / 291.8 kcal

Grassi 19 g

Fibre 1.5 g

Grassi saturi 11.3 g

Carboidrati 28 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Buono, sano e sostenibile con Bimby® 71 ricette
Italia

Potrebbe anche interessarti...

Ragù di tempeh

30min

Crostata con curd al limone e té nero (vegan)

1h 30min

Bruschette all'aglio e formaggio vegano

40min

Salsa al cioccolato

20min

Crema al cioccolato con salsa ai frutti rossi e crumble (Bimby Friend)

35min

Pavlova (vegan)

2h 45min

Tahina

30min

Crema pasticcera (vegan)

15min

Maionese vegana

15min

Cremoso di soia alla vaniglia (con fermenti per yogurt)

10h 15min

Penne seitan, mandorle e salvia

20min

Ricotta di mandorle e anacardi

24h 40min