Dispositivi & Accessori
Porridge carote e cocco con pancake integrali salati
Prep. 15min
Totale 1h 5min
5 porzioni
Ingredienti
-
30 g di fiocchi di cocco
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120 g di carote a pezzi
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700 g di bevanda vegetale, qualsiasi tipo
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40 g di fiocchi di avena
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15 g di semi di lino15 g di semi di chia
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30 - 50 g di miele30 - 50 g di sciroppo di acero
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½ cucchiaino di curcuma in polvere
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1 - 2 pizzichi di sale
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½ cucchiaino di cannella in polvere
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100 g di pancetta a pezzi
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60 g di burro a pezzi
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180 g farina integrale
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2 uovo
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10 g di erba cipollina fresca tritata (1-2 mm)
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½ cucchiaino di lievito in polvere per dolci
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½ cucchiaino di bicarbonato di sodio
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¼ cucchiaino di sale
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sciroppo di acero (opzionale) servire
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panna acida (opzionale) per servire
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cannella in polvere per spolverare
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 porzione
Sodio
501.1 mg
Proteine
15.7 g
Calorie
1980 kJ /
473.2 kcal
Grassi
26.5 g
Fibre
6.4 g
Grassi saturi
13.1 g
Carboidrati
45.2 g
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