Thermomix Friend necessario

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Porridge carote e cocco con pancake integrali salati
TM5 / TM6 + Thermomix Friend

Porridge carote e cocco con pancake integrali salati

4.5 (2 valutazioni )

Ingredienti

  • 30 g di fiocchi di cocco
  • 120 g di carote, a pezzi
  • 700 g di bevanda vegetale, qualsiasi tipo
  • 40 g di fiocchi di avena
  • 15 g di semi di chia
    o 15 g di semi di lino
  • 30 - 50 g di sciroppo di acero
    o 30 - 50 g di miele
  • ½ cucchiaino di curcuma in polvere
  • 1 - 2 pizzichi di sale
  • ½ cucchiaino di cannella in polvere
  • 100 g di pancetta, a pezzi
  • 60 g di burro, a pezzi
  • 180 g farina integrale
  • 2 uovo
  • 10 g di erba cipollina fresca, tritata (1-2 mm)
  • ½ cucchiaino di lievito in polvere per dolci
  • ½ cucchiaino di bicarbonato di sodio
  • ¼ cucchiaino di sale
  • sciroppo di acero, servire (opzionale)
  • panna acida, per servire (opzionale)
  • cannella in polvere, per spolverare

Valori nutritivi
per 1 porzione
Calorie
1980 kJ / 473.2 kcal
Proteine
15.7 g
Carboidrati
45.2 g
Grassi
26.5 g
Grassi saturi
13.1 g
Fibre
6.4 g
Sodio
501.1 mg

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