Dispositivi & Accessori
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Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Thermomix® TM5
Compatibile
Thermomix® TM31
Compatibile
Salsa dip di formaggio vegano
Prep. 15min
Totale 40min
8 porzione
Ingredienti
-
60 g di anacardi al naturale
-
acqua calda (non bollente) per l'ammollo
-
500 g di acqua
-
400 g di patate a pezzi (2 cm)
-
80 g di carota a pezzi (2 cm)
-
50 g di cipolla in quarti
-
2 cucchiai di aceto balsamico bianco
-
50 g di bevanda a base di soia
-
30 g di peperoncino jalapeño sotto conserva a pezzi
-
1 cucchiaio di succo di limone
-
½ - ¾ cucchiaino di aglio in polvere
-
½ - ¾ cucchiaino di cipolla in polvere
-
40 g di lievito alimentare in scaglie
-
3 pizzichi di pepe di Cayenna macinato
-
1 ¼ - 1 ½ cucchiaino di sale
-
¼ mazzetto di prezzemolo fresco tritato
-
triangolini di mais (nachos) per servire
-
verdure miste tagliato a bastoncini, per servire
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Sodio
480.2 mg
Proteine
2.9 g
Calorie
412.8 kJ /
98.7 kcal
Grassi
3.5 g
Fibre
2 g
Grassi saturi
0.6 g
Carboidrati
14.5 g
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Formaggio vegan
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