Salsa dip di formaggio vegano

Salsa dip di formaggio vegano

5.0 3 valutazioni

Prep. 15min

Totale 40min

8 porzione

Ingredienti

60 g di anacardi al naturale
acqua calda (non bollente) per l'ammollo
500 g di acqua
400 g di patate a pezzi (2 cm)
80 g di carota a pezzi (2 cm)
50 g di cipolla in quarti
2 cucchiai di aceto balsamico bianco
50 g di bevanda a base di soia
30 g di peperoncino jalapeño sotto conserva a pezzi
1 cucchiaio di succo di limone
½ - ¾ cucchiaino di aglio in polvere
½ - ¾ cucchiaino di cipolla in polvere
40 g di lievito alimentare in scaglie
3 pizzichi di pepe di Cayenna macinato
1 ¼ - 1 ½ cucchiaino di sale
¼ mazzetto di prezzemolo fresco tritato
triangolini di mais (nachos) per servire
verdure miste tagliato a bastoncini, per servire

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 480.2 mg

Proteine 2.9 g

Calorie 412.8 kJ / 98.7 kcal

Grassi 3.5 g

Fibre 2 g

Grassi saturi 0.6 g

Carboidrati 14.5 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Formaggio vegan 6 ricette
Italia

Potrebbe anche interessarti...

Ragù di tempeh

30min

Ragù di nocciole vegetariano

35min

Bevanda di soia e sesamo

12h 45min

Polpette di tempeh con mayo alla menta (vegan)

40min

Zuppa Thenthuk

1h

Polpette di tempeh alla curcuma (vegan)

35min

Polpettone di seitan

50min

Polpette di soia

55min

Formaggio vegano

6h 40min

Muffin cheesecake ai mirtilli vegan

1h 30min

Formaggio vegano di semi di girasole al forno

40min

Chili di seitan (vegan)

30min