Fünf-Gewürze-Reis mit Schweinefleisch

Fünf-Gewürze-Reis mit Schweinefleisch

4.3 8 valutazioni

Prep. 15min

Totale 50min

4 Portionen

Ingredienti

Sushi Reis
250 g
Wasser und mehr zum Einweichen
410 g
Öl
20 g
Knoblauchzehe
1
Schweinefleisch, sehnenfrei in Streifen (1 x 3-4 cm), trocken getupft
250 g
Chinesisches Fünf-Gewürze-Pulver
1 TL
Shiitakepilze, frisch in Scheiben (ca. 1 cm)
10 - 12
Shaoxing-Reiswein
5 g
5 g Reisessig
schwarzer Reisessig (opzionale) (z. B. Chinkiang)
10 g
helle Sojasauce
10 g
dunkle Sojasauce
5 g
Austernsauce
10 g
Zucker
1 TL
Salz
1 TL
Pfeffer
½ - 1 TL

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Portion

Sodio 902 mg

Proteine 17 g

Calorie 1962 kJ / 469 kcal

Grassi 19 g

Fibre 1.9 g

Grassi saturi 5 g

Carboidrati 57 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Reis & Co. 20 ricette
Germania

Potrebbe anche interessarti...

Reistopf mit Schweinefleisch

1h

Koreanische Rindersuppe

2h 30min

Arroz Brut

1h

Schweinerippchen süß-sauer mit Reis

2h 25min

Slow Cooking Kalbs-Gemüse-Eintopf

2h 45min

Linsen-Apfel-Eintopf mit Schweinefleisch

55min

Slow Cooking Hühnerkeulen in Paprikasauce mit Reis

4h

Asiatisches Schmorfleisch

2h 30min

Teigtäschchen mit Kohl und Schweinefleisch

1h 35min

Schweinefilet mit Knoblauchsprossen (肉炒蒜苔)

1h

Glasiertes Schweinefleisch mit Vermicelli

1h 20min

Rindfleisch Teriyaki mit Reis

2h