Polpettine alla zucca

Polpettine alla zucca

4.4 26 valutazioni

Prep. 20min

Totale 1h 25min

4 porzioni

Ingredienti

100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
700 g di acqua
1 cucchiaino di sale
300 g di polpa di zucca (vedere consigli)
300 g di patate pelate e a fette (0.5 cm)
1 uovo
200 g di pangrattato
olio per frittura q.b.

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 846.5 mg

Proteine 16.1 g

Calorie 1481.3 kJ / 354 kcal

Grassi 8.9 g

Fibre 1.2 g

Grassi saturi 4.6 g

Carboidrati 55.8 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Buoni da paura 10 ricette
Italia

Halloween 57 ricette
Italia

Potrebbe anche interessarti...

Bruco polpetta (di verdure)

Bruco polpetta (di verdure)

40min

Burger di spinaci

Burger di spinaci

40min

Polpette di carote

Polpette di carote

1h

Spiedini con polpette di melanzane e pomodorini

Spiedini con polpette di melanzane e pomodorini

1h

Burger di zucchine

Burger di zucchine

1h

Polpettine di spinaci e ricotta

Polpettine di spinaci e ricotta

30min

Polpette di melanzane, zucchine e carote

Polpette di melanzane, zucchine e carote

30min

Broccoli burger con insalata di ravanelli (vegan)

Broccoli burger con insalata di ravanelli (vegan)

1h 30min

Polpette spinaci e mozzarella

Polpette spinaci e mozzarella

45min

Polpette di spinaci

Polpette di spinaci

35min

Polpette di lenticchie rosse e carote con salsa schug

Polpette di lenticchie rosse e carote con salsa schug

35min

Polpette di zucca

Polpette di zucca

1h 30min