Carciofi all'aceto light

Carciofi all'aceto light

3.8 58 valutazioni

Prep. 10min

Totale 45min

8 porzioni

Ingredienti

1 spicchio di aglio
5 g olio extravergine di oliva
1 filetto di acciuga sott'olio, sgocciolato
8 carciofi interi
80 g di vino bianco
20 g di aceto bianco
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 3.2 g

Calorie 134 kJ / 32 kcal

Grassi 1 g

Fibre 5.5 g

Carboidrati 2.6 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Oggi... Carciofi! 5 ricette
Italia

Potrebbe anche interessarti...

Broccoli stufati

Broccoli stufati

40min

Carciofi alla romana

Carciofi alla romana

50min

Carciofi trifolati

Carciofi trifolati

30min

Frittata con carciofi

Frittata con carciofi

40min

Zucchine alla menta

Zucchine alla menta

30min

Broccoli alla siciliana con olive

Broccoli alla siciliana con olive

40min

Contorno di carciofi alla menta

Contorno di carciofi alla menta

1h 10min

Bietole con emulsione di pomodorini

Bietole con emulsione di pomodorini

50min

Carciofi stufati

Carciofi stufati

30min

Cicorie stufate

Cicorie stufate

35min

Melanzane trifolate

Melanzane trifolate

40min

Carciofi alla maremmana

Carciofi alla maremmana

40min