Carciofi all'aceto light

Carciofi all'aceto light

3.7 62 valutazioni

Prep. 10min

Totale 45min

8 porzioni

Ingredienti

1 spicchio di aglio
5 g olio extravergine di oliva
1 filetto di acciuga sott'olio, sgocciolato
8 carciofi interi
80 g di vino bianco
20 g di aceto bianco
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 3.2 g

Calorie 134 kJ / 32 kcal

Grassi 1 g

Fibre 5.5 g

Carboidrati 2.6 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Oggi... Carciofi! 5 ricette
Italia

Potrebbe anche interessarti...

Contorno di carciofi alla menta

1 Std. 10 Min

Calamari alla marchigiana

35 Min

Zucchine alla menta

30 Min

Carciofi alla maremmana

40 Min

Bietole con emulsione di pomodorini

50 Min

Cicorie stufate

35 Min

Carciofi trifolati

30 Min

Cuore di merluzzo e contorno di cicoria

45 Min

Broccoli alla siciliana con olive

40 Min

Carciofi ripieni

50 Min

Carciofi stufati

30 Min

Cime di rapa stufate

55 Min