Garam masala (miscela di spezie)

Name: Garam masala (miscela di spezie)
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 Ricetta completa
Ingredients: ½ stecca di cannella; 2 cucchiai di semi di coriandolo; 2 cucchiai di semi di cumino; 2 cucchiaini di grani di pepe nero; 1 cucchiaino di semi di cardamomo; 1 cucchiaino di semi di finocchio secco; 1 cucchiaino di chiodi di garofano

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Difficoltà facile

Tempo di preparazione 10min

Tempo totale 10min

Porzioni 1 Ricetta completa

Ingredienti

½ stecca di cannella
2 cucchiai di semi di coriandolo
2 cucchiai di semi di cumino
2 cucchiaini di grani di pepe nero
1 cucchiaino di semi di cardamomo
o 1 cucchiaino di cardamomo in polvere
1 cucchiaino di semi di finocchio secco
1 cucchiaino di chiodi di garofano
2 - 4 foglie di alloro secche (opzionale)
o 2 - 4 foglie di curry secche (opzionale)

Valori nutritivi: per 1 Ricetta completa
Calorie: 1519 kJ / 363 kcal
Proteine: 13 g
Carboidrati: 46 g
Grassi: 14 g