Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 250 g de riz à grain court japonais
- 2 gousses d'ail
- 40 g de ciboules, partie blanche et verte, ciselées
- 20 g d'huile végétale
- 200 g de jambon blanc, coupé en morceaux (2 cm)
- 150 g de pak-choï (1 pak-choï), coupé en morceaux (3 cm)
- 360 g d'eau
- 10 g de vin de riz de Shaoxing
- 5 g de vinaigre de riz
- 20 g de sauce de soja légère (claire)
- 1 c. à café de sel
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 2049.8 kJ / 489.9 kcal
- Proteine
- 18.3 g
- Carboidrati
- 71.9 g
- Grassi
- 13.1 g
- Grassi saturi
- 2.5 g
- Fibre
- 1.8 g
- Sodio
- 1817.7 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Salade Bo bun
12 godz.
Ramen coréens au tofu et œuf Mayak
50min
Nouilles chinoises aux haricots verts
40min
Fried rice au tofu, brocoli, ananas et noix de cajou
45min
Boulettes de porc, riz gluant et sauce soja-balsamique
12 Std. 55 Min
Brioches farcies au porc et aux poireaux
3 Std. 30 Min
Ramen au poulet, épinards et champignons
30min
Soupe Pho
40min
Okonomyaki, omelette japonaise au chou blanc
45min
Riz aux saucisses de Hong Kong
55min
Riz cantonais aux crevettes
50min
Riz à l'asiatique aux œufs et aux légumes
50min