Dispositivi & Accessori
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Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Herbstlicher Nudelsalat mit Wachsbohnen und Champignons
Prep. 20min
Totale 1h
4 Portionen
Ingredienti
-
Eier4
-
Wasser zum Kochen
-
Salz und mehr zum Kochen1 ¼ TL
-
Nudeln (z. B. Trofie von Barilla), siehe Tipp200 g
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Knoblauchzehe1
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braune Champignons je nach Größe geviertelt oder geachtelt300 g
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rote Zwiebeln in dünnen Spalten80 g
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Olivenöl70 g
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Wachsbohnen (Abtropfgew. 225 g), abgetropft1 Dose
-
Petersilie abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren4 Stängel
-
Joghurt, 1,5% Fett80 g
-
20 g WeißweinessigApfelessig20 g
-
Pfeffer3 Prisen
-
Zucker1 TL
-
Senf, mittelscharf10 g
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 Portion
Sodio
973 mg
Proteine
17 g
Calorie
1930 kJ /
461 kcal
Grassi
23 g
Fibre
3.3 g
Grassi saturi
4 g
Carboidrati
48 g
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THERMOMIX® Magazin 5/2022
43 ricette
Germania
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