Zuppa di mais e patate con pancetta affumicata

Zuppa di mais e patate con pancetta affumicata

4.4 64 valutazioni

Prep. 30min

Totale 50min

4 porzioni

Ingredienti

30 g di scalogno a metà
40 g di burro
400 g di mais dolce in scatola (peso netto), scolato e sciacquato
300 g di patate pelate, a dadini (3 cm)
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe
750 g di brodo vegetale
1 pizzico di curry in polvere
100 g di pancetta affumicata a striscioline
1 pizzico di paprika dolce

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 740.3 mg

Proteine 10.4 g

Calorie 1359.8 kJ / 325 kcal

Grassi 17.5 g

Fibre 2.8 g

Grassi saturi 4.9 g

Carboidrati 33.7 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Zuppe gourmet 5 ricette
Italia

Potrebbe anche interessarti...

Taroz

1h

Crema di pomodori con verdure croccanti (1 porzione)

30min

Zuppetta di gamberi

1h

Grano saraceno con funghi

25min

Tagine di pollo con arance caramellate

35min

Spiedini di salmone e avocado

1h

Sovracosce di pollo agli anacardi

40min

Jota triestina

2h

Insalata di salmone, quinoa, feta e verdure miste

1h

Insalata di gamberi, avocado e mango

30min

Insalata di grano saraceno con peperoni e Feta

50min

Millefoglie vegetariana

1h 30min