Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 60 g di olio extravergine di oliva
- 2 - 3 spicchi di aglio
- 1 - 2 filetti di acciuga sott'olio (opzionale)
- 250 g di cimette di broccoli, a pezzi
- 375 g di acqua
- 4 di filetti di trota con la pelle (150 g ciascuno)
- 4 pizzichi di pepe nero macinato
- 30 g di panna acida
- 1 cucchiaino di sale
- Valori nutritivi
- per 1 porzione
- Calorie
- 1414 kJ / 337 kcal
- Proteine
- 33 g
- Carboidrati
- 2 g
- Grassi
- 22 g
- Grassi saturi
- 4 g
- Fibre
- 1.9 g
- Sodio
- 834 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Spiedini di pesce con verdure al vapore e salsa ai cetrioli
50min
Pesce persico ai carciofi
30min
Insalata di grano saraceno calamari e gamberi
1h 10 min
Filetti di branzino con salsa agli asparagi
45min
Zuppetta di gamberi
1h
Spiedini di seppioline e cetrioli
35min
Filetti di orata al cartoccio con crema di lenticchie
40min
Filetto di trota con purea di broccoli
50min
Merluzzo al Varoma con purè di carote
40min
Sogliole e finocchi con curry al Varoma
35min
Filetti di salmone al Varoma con contorno di verdure
40min
Verdure miste al cartoccio
35min