Dispositivi & Accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione necessaria non possiamo garantire un risultato di successo.
Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Thermomix® TM5
Compatibile
Thermomix® TM31
Compatibile
Jota triestina
Prep. 15min
Totale 2h
4 porzioni
Ingredienti
Cottura dei fagioli
-
1500 g di acqua
-
5 g di sale
-
200 g di fagioli borlotti secchi ammollati (vedere consigli)
-
10 g di olio extravergine di oliva
Cottura dei crauti
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
1 spicchio di aglio
-
300 g di crauti
Terminare la preparazione
-
60 g di scalogno
-
80 g di pancetta a cubetti
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
20 g di farina tipo 00
-
200 g di brodo vegetale
-
pepe nero macinato a piacere
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Sodio
3.7 mg
Proteine
16.3 g
Calorie
1871.3 kJ /
447.3 kcal
Grassi
28.4 g
Fibre
5.2 g
Grassi saturi
5.9 g
Carboidrati
30.2 g
Ti piace quello che vedi?
Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioni
Potrebbe anche interessarti...
Vellutata di gambi di verdure
45min
Insalata di lenticchie beluga e tofu con dressing al lampone; yogurt alla stracciatella (Bimby Friend)
40min
Zuppa di patate, verza e fagioli, uova all’occhio di bue e porri al vapore.
1h 10min
Radicchio in saor
3h 45min
Zuppa frantoiana
45min
Zuppa di fagiolini e cavolo rosso
50min
Zuppa di rape
40min
Zuppa di cavolo cappuccio
50min
Minestra di verze e patate
1h
Zuppa di sedano rapa e porri con funghi
30min
Insalata di cavolo al curry
50min
Anello di polenta con sugo ai funghi e speck
1h 30min