Sovracosce di pollo agli anacardi

Sovracosce di pollo agli anacardi

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Prep. 15min

Totale 40min

4 porzioni

Ingredienti

400 g di sovracosce di pollo disossate e senza pelle a bocconcini (3 cm)
10 g di salsa di soia
1 cucchiaino di pepe bianco macinato
1 spicchio di aglio
15 g di olio di sesamo
30 g di cipollotto a pezzi (2 cm) + q.b.
30 g di salsa di ostriche
10 g zucchero
10 g di aceto di riso nero
100 g di anacardi
2 - 3 cucchiaini di miele
80 g di peperone rosso pulito e a pezzi (2 cm)
80 g di peperone giallo pulito e a pezzi (2 cm)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 29 g

Calorie 1356 kJ / 324 kcal

Grassi 15 g

Fibre 2 g

Carboidrati 17 g

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