Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 4 échalotes, coupées en deux
- 40 g de beurre
- 3 pincées de sel
- 3 pincées de poivre moulu
- 400 g de filets de dorade, sans peau et désarêtés, coupés en morceaux
- 2 c. à soupe de crème fraîche
- 1 c. à soupe de moutarde
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 1053.3 kJ / 252.3 kcal
- Proteine
- 19.8 g
- Carboidrati
- 5.5 g
- Grassi
- 16.8 g
- Grassi saturi
- 10 g
- Fibre
- 1 g
- Sodio
- 550.3 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Tisane froide menthe, citron et orange
1 godz. 10 min
Soupe de panais aux oignons caramélisés
55 dk
Rôti de porc, chutney, légumes, purée de patates douces et sauce au vin
2 godz.
Ananas rôtis, glace à la vanille et chantilly
12hod. 15min
Paillassons de pommes de terre
35 min
Travers de porc sauce barbecue
4h 25min
Velouté de carottes au gingembre, dés de feta et amandes grillées
1sa 5 dk
Buddha bowl au poulet
1 godz.
Parmentier de canard à la patate douce et sauce à l'orange
1 godz. 10 min
Cabillaud en croûte d'herbes sur lit d'épinards, crème citron
45 min
Saumon à l'orange et couscous au brocoli
35 min
Pavé de thon, pesto rouge et écrasé de pomme de terre
40 min