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Pollo e insalata tiepida di patate (TM6)
Ingredienti
Pelare le patate
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600 g di acqua
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650 g di patate media dimensione (vedere consigli)
Pollo e insalata di patate
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80 g olio extravergine di oliva
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1 ½ cucchiaino di paprica dolce
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4 cucchiaini di sale
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2 pizzichi di pepe bianco macinato
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1 ½ cucchiaino di aglio in polvere
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1 cucchiaino di timo secco
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1 pizzico di pepe di Cayenna
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1 cucchiaino di coriandolo in polvere
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1 cucchiaino di prezzemolo secco
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800 g di filetti di petto di pollo, senza pelle a fette (2 cm)
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500 g di acqua
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3 cucchiaini di aceto di vino
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1 cucchiaino zucchero (opzionale)
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1 cucchiaino di basilico secco
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200 g di pomodorini a metà
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60 - 80 g di rucola
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
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