Insalata di pollo al curry

Insalata di pollo al curry

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Prep. 10min
Totale 30min
4 porzioni

Ingredienti

  • 180 g di yogurt
  • 70 g di maionese
  • 30 g di aceto di mele
  • 1 cucchiaio di curry in polvere dolce
  • ½ cucchiaio di zucchero
  • ¾ di cucchiaino di sale
  • 1 mela privata del torsolo,
    a pezzi (3 cm)
  • 500 g di acqua
  • 600 g di filetti di petto di pollo a bocconcini
  • 20 g di olio di semi di girasole
  • 1 mela pelle rossa
  • 1 cucchiaio di succo di limone
  • foglie di insalata a pezzi (4-5 cm)

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 37.4 g
Calorie 1707 kJ / 408 kcal
Grassi 23 g
Carboidrati 13 g

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