Insalata di cetrioli con vinaigrette all’aneto

Insalata di cetrioli con vinaigrette all’aneto

5.0 2 valutazioni

Prep. 10min

Totale 15min

4 porzioni

Ingredienti

2 cetrioli (circa 400 g ciascuno, vedi consigli), le estremità tagliate
1 cucchiaino di sale a piacere
1 mazzetto di aneto fresco (circa 20 g), le punte
70 g di cipolle tagliate a metà
2 pizzichi di zucchero (opzionale)
4 pizzichi di pepe macinato
45 g di aceto a piacere
35 g di olio vegetale

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzioni

Sodio 494 mg

Proteine 2 g

Calorie 484 kJ / 116 kcal

Grassi 9 g

Fibre 1.6 g

Grassi saturi 0.8 g

Carboidrati 5 g

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