Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori; senza questa configurazione necessaria non possiamo garantire un risultato di successo.
Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Cinnamon rolls
Prep. 20min
Totale 4h
10 porzioni
Ingredienti
Impasto
-
di latte intero200 g
-
di lievito di birra fresco8 g
-
di burro30 g
-
tuorli2
-
di zucchero30 g
-
di farina tipo 00200 g
-
di farina manitoba220 g
-
di sale4 g
-
di acqua250 g
-
di succo di limone30 g
Ripieno
-
di burro morbido + q.b.25 g
-
di zucchero + q.b.30 g
-
di cannella in polvere1 - 2 cucchiai
Glassa
-
di zucchero140 g
-
di formaggio fresco spalmabile110 g
-
di cannella in polvere1 - 2 pizzichi
-
stecca di vaniglia i semini½
-
di panna (min. 30% di grassi)50 g
Valori nutritivi per 1 porzione
Calorie
335.8 kcal /
1404.9 kJ
Proteine
7.1 g
Grassi
11.6 g
Carboidrati
54.3 g
Fibre
1.1 g
Grassi saturi
6.4 g
Sodio
208.2 mg
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