![Tourte aux blettes Tourte aux blettes](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/15eb54ca-1ca5-4f07-839f-8a0876a07150/Derivates/53595253-b819-47c3-8b0b-0d7e978adfb3.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
La pâte
- 150 g de lait
- 5 g de levure boulangère sèche
- 280 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 55 g de beurre, coupé en morceaux
- 1 jaune d'œuf
- 1 c. à café de sel
La garniture
- 400 g d'eau
- 5 œufs, dont 1 battu pour la dorure
- 500 g de feuilles de blette, coupées en morceaux
- 60 g d'oignons nouveaux, coupés en rondelles
- 30 g d'huile d'olive
- 1 c. à café de sel
- 50 g d'herbes aromatiques fraîches (ciboulette, feuilles de persil, aneth, estragon), équeutées
- 150 g de fromage à tartiner
- ½ c. à café de poivre fraîchement moulu
- Valori nutritivi
- per 1 part
- Calorie
- 1442.3 kJ / 345 kcal
- Proteine
- 12.9 g
- Carboidrati
- 28.6 g
- Grassi
- 19 g
- Grassi saturi
- 5.9 g
- Fibre
- 3.1 g
- Sodio
- 633.8 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Tourte aux blettes
13 Std.
Quenelles de blettes au four
1 Std. 5 Min
Tarte aux légumes et pois chiches, salade fraîche
1 Std. 5 Min
Couronne de l'Avent
1 Std.
Tourte aux blettes et aux pignons de pin
1 Std. 50 Min
Pain tordu à l’armagnac et confit d’ail
3 Std. 15 Min
Gratin de butternut et polenta au comté
1h 10min
Tourte aux blettes, pignons et raisins secs
1 Std. 30 Min
Boulettes d'aubergine et boulgour, sauce yaourt aux herbes
1h 35min
Terrine courgettes, ricotta et bacon
50 Min
Fenouil à la parmesane
1 Std. 25 Min
Moussaka grecque
1h 20 min