Cestini di frolla al cocco con curd al limone

Cestini di frolla al cocco con curd al limone

4.7 14 valutazioni

Prep. 30min

Totale 2h

12 pezzi

Ingredienti

Curd al limone

2 limoni preferibilmente biologici
160 g zucchero
90 g di burro di cocco
2 uova
1000 g di acqua

Pasta frolla

150 g di farina di cocco
50 g zucchero
90 g di burro di cocco
150 g di farina tipo 1
2 uova
1 pizzico di sale

Terminare la preparazione

lime la scorza a listarelle
meringhe a piacere

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 pezzo

Sodio 88.7 mg

Proteine 5.5 g

Calorie 1305.7 kJ / 312.1 kcal

Grassi 18.2 g

Fibre 1.8 g

Grassi saturi 13.6 g

Carboidrati 30.7 g

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