Nuggets di pollo con salsa soyanesa ai sottaceti (senza uova)

Nuggets di pollo con salsa soyanesa ai sottaceti (senza uova)

4.0 2 valutazione

Prep. 25min

Totale 1h

18 pezzi

Ingredienti

Nuggets di pollo

100 g di lenticchie secche
25 g di semi di sesamo, tostati
60 g di corn flakes
3 pizzichi di sale
2 pizzichi di pepe macinato
½ cucchiaino di paprika dolce
1 spicchio di aglio
50 g di cipolla a pezzi
5 - 6 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
350 g di sovracoscia di pollo disossata e senza pelle a cubetti (circa 3 cm)
120 g di yogurt di soia

Salsa soyanesa ai sottaceti

300 g di olio di semi di girasole
10 g di cetriolini sott'aceto a pezzi
20 g di olive nere denocciolate
10 g di cipolline sott'aceto
10 g di capperi sott'aceto
40 g di peperoni in conserva
1 spicchio di aglio
100 g di bevanda a base di soia
20 g di senape di Digione
2 pizzichi di sale

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 pezzo

Sodio 155.1 mg

Proteine 5.2 g

Calorie 1035 kJ / 247 kcal

Grassi 22.1 g

Fibre 1.1 g

Grassi saturi 3.1 g

Carboidrati 8.4 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Buono, senza 80 ricette
Italia

Potrebbe anche interessarti...

Biscotti omini di pan di zenzero al cioccolato

35min

Casetta di Natale

1h 30min

Polpette alla rucola

40min

Cotolette di spinaci

1h

Barrette cheesecake alle patate dolci

5h

Polpettone zucca e spinaci

1h 15min

Hamburger di manzo con melanzane, burrata e pomodorini

3h 30min

Donuts glassati

4h

Polpettine di radicchio con salsa allo yogurt

40min

Polpette in bianco con purè di castagne

1h 20min

Necci

1h

Polpette di zucca

1h 30min