Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 250 g di cavolo cappuccio (200 g a pezzi e 50 g a listarelle)
- 150 g di carote, pelate (100 g a pezzi e 50 g a listarelle)
- 100 g di mela verde in quarti
- 40 g di cipolla rossa (20 g a pezzi e 20 g a listarelle)
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 30 g di maionese (vedere consigli)
- Valori nutritivi
- per 1 porzione
- Calorie
- 336.8 kJ / 80.5 kcal
- Proteine
- 1.9 g
- Carboidrati
- 6.5 g
- Grassi
- 5.4 g
- Grassi saturi
- 0 g
- Fibre
- 2.7 g
- Sodio
- 232.5 mg
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