Lasagne funghi e salsiccia

Lasagne funghi e salsiccia

4.8 129 valutazioni

Prep. 40min

Totale 1h 40min

4 porzioni

Ingredienti

Pasta all'uovo

2 uova
1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
200 g di farina tipo 00

Ripieno

100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
500 g di salsiccia fresca a pezzi
60 g di olio extravergine di oliva
50 g di vino bianco
500 g di funghi champignon freschi, a fette

Besciamella

1000 g di latte
80 g di burro a pezzi
5 g di sale
80 g di farina tipo 00
2 pizzichi di noce moscata grattugiata (opzionale)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 2173.8 mg

Proteine 57.8 g

Calorie 6289.3 kJ / 1503.3 kcal

Grassi 87.1 g

Fibre 4.1 g

Grassi saturi 35 g

Carboidrati 130.4 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Pasta fresca 50 ricette
Italia

Voi...Noi...Bimby® - Settembre 2022 31 ricette
Italia

Potrebbe anche interessarti...

Bicchierini di gamberi in salsa cocktail

1h

Tagliatelle con ragù di salsiccia e funghi

1h 30min

Pasta con pesto di carciofi

30min

Funghi ripieni di salsiccia

40min

Polpettine di carne con purè di patate (Bimby Friend)

1h 15min

Bis di contorni di verdure (Bimby Friend)

50min

Polpetti affogati

45min

Frullato bianco

10min

Animaletti di pancake

30min

Roastbeef in salsa verde con patate

40min

Linguine allo scoglio

40min

Polpette di carne e melanzane

50min