Dispositivi & Accessori
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Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Riso alla marinara
Prep. 25min
Totale 1h 25min
4 porzioni
Ingredienti
-
85 g di olio extravergine di oliva
-
1 spicchio di aglio
-
300 g di calamari freschi a pezzi (2 cm)
-
8 gamberi crudi con il guscio
-
200 g di vino bianco
-
350 g di acqua
-
500 g di cozze fresche pulite
-
200 g di cipolla a pezzi (2 cm)
-
2 spicchi di aglio a fettine
-
1 cucchiaino di paprika dolce o piccante, a piacere
-
1 - 2 pizzichi di pistilli di zafferano
-
½ cucchiaino di colorante alimentare (opzionale)
-
50 g di passata di pomodoro
-
1 cucchiaino di peperoncino
-
300 g di riso a chicco corto
-
1 - 2 pizzichi di sale
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Sodio
556.6 mg
Proteine
34.2 g
Calorie
2985.8 kJ /
713.6 kcal
Grassi
25.6 g
Fibre
1.3 g
Grassi saturi
3.9 g
Carboidrati
74.6 g
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